कोरोना महामारीले फेरिदियो विशाल बानियाँको परिचय

कोरोना महामारीले होटल ब्यवसाय संकटमा नपरेको भए विशाल बानियाँ राजमार्गको होटलको भान्छामा खाना पकाउने (कुक) काममा ब्यस्त हुन्थ्ये।

पोखरा–काठमाण्डौ सवारीसाधनमा आवतजावत गर्ने यात्रुलाई इच्छाअनुसारका परिकार तयार गर्ने बानियाँलाई ६ महिनाको बिचमा कोरोनाको महामारीले पृथ्वी राजमार्ग अन्तरगत तनहुँ जिल्लाको एक्लेफाँटबाट म्याग्दीको बेनी नगरपालिका–१ रत्नेचौरमा ल्यायो ।

कोरोनाले होटल बन्द भएपछि बानियाँको दैनिकी नै परिवर्तन भएको छ। ३ बर्षसम्म खाना पकाउने गरेका बानियाँले रत्नेचौरको भुवानेमा दिनेश रावलले सुरु गरेको भैसीपालनमा झिसमिस उज्यालो हुन नपाउँदै दुध दुहुन हातमा बाल्टी बोकेर गाईभैसीको छेउमा पुग्छन् ।

गाउँघरमा गाईभैसीको अगाडी समेत नपरेका बानियाँले होटलका मालिक समेत रहेका रावलसँगै म्याग्दीमा आएर पशुपालनमा रमाइरहेका छन्। ‘होटलमा खाना पकाउने हातले दैनिक गाईभैसी दुहुनुपर्छ,‘बजारमा घरघरमा दुध पुर्याएर फर्किनुपर्छ’बानियाँले भने ।

उनले विहान साढे ४ बजे उठेर दुध संकलन गरी बागलुङमा घरघर र डेरीमा छोडेर फर्किने गरेको बताए। ‘होटलको भान्छा कोठामा भन्दा पशुपालनको गोठमै रमाइरहेको छु,‘कोरोनाले होटलबाट विस्थापित भएपनि यहाँ कमाएको पैसाले घरमा एउटा भैसी किन्ने योजना छ’बानियाँले भने ।

‘पशुचौपाया देख्दा डर लाग्थ्यो, अहिले साथीजस्तै भएका छन्’ बानियाँले भने । मासिक १५ हजार तलबसुविधा लिने गरेका बानियाँले अव होटलमा कुक पेशामा नफर्किने बताए । ‘होटलमा परिकार मात्रै पकाउन सकिन्छ, यहाँ किसानको दुख र संघर्षलाई नजिकबाट चिन्न पाइन्छ’ उनले भने। बानियाँसँगै होटलमा काम गरेका थप ३ जना मजदुर समेत पशुपालनमै काम गर्न आएका छन् । करिब ५० लाखको लगानीमा गाईभैसी पालन सुरु गरेका रावलले समेत होटलका कर्मचारीलाई समेत जागिर गुम्न नदिने गरी पशुपालनमै ल्याएको बताए । ‘सेतो एप्रोनमा सजिएर ग्राहकको सेवामा ब्यस्त कर्मचारीहरु गोठमा काम गरिरहेका छन्,‘उनीहरुलाई होटलमा भन्दा राम्रो तलब दिएको छु’ रावलले भने । उनले निकट भविस्यमा बाख्रा र कुखुरापालनका साथै होटल ब्यवसाय समेत सुरु गर्ने बताए । बेनी–बागलुङ सडकखण्ड अन्तरगत रत्नेचौरको भुवाने आसपासका क्षेत्रमा होटल ब्यवसाय समेत तिब्र रुपमा विस्तार भइरहेका छन् भने पशुपालन र कृषि क्षेत्रमा समेत स्थानीयको आर्कषण बढेको छ ।